悅天下港式飲茶
啾蒂今天去吃的晚餐是 位於鳳山文化路上的悅天下港式飲茶
啾蒂非常喜歡吃港式料理，以前在高雄都吃寒軒的港式，他們價格是屬於比較高的
這家悅天下餐廳就在啾蒂家旁邊不遠處
所以自從悅天下開了之後，啾蒂已經去吃過好多次啦~
是想嘗嘗不錯的港式但又不想花太多錢的好地方唷!!
餐廳外觀
悅天下的外觀很明顯唷!!
很有風味的建築唷~
餐廳裡的用餐環境滿大的，還備有許多大圓桌，很適合一家人來吃
今天是假日，生意都滿好的唷~
不過就算人多，他們的上菜速度算滿快的
桌子上就可以看到港式飲茶必備的餐具和調味料 (醬油&醋)
另外，也會送上茶，有香片 烏龍等可以選唷
菜單
菜色算滿多的唷~大部分都適合3-4個人一起用
今天我和我爸我弟來 只有三個
所以我們專攻小點類!!
悅天下的點菜方式也是自己畫單拿到櫃檯點唷~ (好像要先付錢)
點完菜~~
不久後餐點就陸陸續續地上來啦~~
廣式炒飯
這一碗的量還不少，我覺得適合四個人以上分著小碗吃剛剛好
我們三個只吃了一半多一點 剩下包回去了~
廣式炒飯的料不少唷 有很多高麗菜、蛋、臘肉、火腿
滿香的 但不會過油或過鹹
我覺得算是口味清淡 但是有香有味的一到炒飯!!
鮮蝦腸粉
啾蒂我吃港式飲茶絕對一定點的就是腸粉啦!!
照片可以看到白嫩的皮下隱隱透出蝦仁吧....
沒錯 他每一小塊裡面都是一顆肥肥QQ的蝦仁唷!! 吃起來很爽
而腸粉的皮厚度剛剛好，不會薄到放到嘴巴還沒咬就爛掉了，也不會太厚，
他的皮是放到嘴巴裡嘗到嫩嫩的皮之後，再很快地融入嘴巴裡這樣
金黃流沙包
燈燈燈!! 港式餐廳必點的流沙包!!
馬上來熱騰騰的剝開看!
奶黃餡果然很滿地在流動丫~~
吃起來也不會過甜唷~
他們家的奶皇包皮比較厚一點
所以除了奶黃餡外，可以吃到包子的口感 (愛吃饅頭的人會喜歡唷!!)
他們這種滿適合比較不愛吃太甜的人
但我本身是比較喜歡皮再薄一點的那種啦
(目前我最滿意的奶皇包是蒸鮮腸粉的!!)
鼓汁蒸排骨
另一個必點的就是排骨啦~
這道雖然是"鼓汁" 但我覺得他的蒜香反而比較明顯
口味就像一般我們吃到那樣囉~ 不錯不錯
蠔皇蒸鳳爪
鳳爪也是港式必點啦~
他們的鳳爪皮已經蒸到入口即化了
這道會有一點辣香 有種胡椒或辣椒帶出來的香
小籠鮮湯包
湯包要沾紅醋就對味啦~~
吃起來皮薄 餡不會太多 但是有湯汁唷!!
還不錯 一般水準囉!
臘味蘿蔔糕
我滿喜歡他們家的蘿蔔糕的
外皮脆脆
裡面口感是軟軟綿綿入口即化的那種
搭上他們醬料 真的不錯!
脆皮銀絲卷
吃銀絲卷最怕吃到有油耗味的
他們的吃起來沒有這問題啦!!
整體來說外酥內軟 而內部算是札實的柔軟 不會油膩
外皮因為是炸得當然會油油的 但我覺得還在ok的範圍
另外，我拿銀絲卷去沾蘿蔔糕的醬油也有另一番風味呢!! (雖然我爸和我弟不愛)
三絲炸春捲
剖面圖來看一下的啦~
我覺得他春捲比較油一點點說~
不過口味還滿好吃的唷~ 皮薄酥脆 裡面的調味也很香
和平常容易吃到的春捲味道有一點差別 他肉帶出的香比較多
雖然我看不大出來裡面的餡料到底有那些啦...
蟹黃鮮燒賣
最後一到就是蟹黃燒賣啦
外皮皮薄 因為現吃，裡面的肉滿JUICY的
口感QQ的唷 肉有彈性!!
口味就是一般水準囉!
總結
悅天下雖然不是高級餐廳那種精緻型餐點
但是在平價的價格中
餐點都有一定的水準 不錯吃!
上菜速度也快 不用花時間等
很適合平常家庭聚餐一起來
餐廳資訊
- 電話 : 07-799-2998
- 地址：高雄市鳳山區文化路139號 (近文化路與青年路路口)
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營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00
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